Украинский БОРЩ в мультиварке! Вкусно и просто!
Ингредиенты:
- свекла 1-2 шт.
- томатный сок 300 мл или свежие помидоры 2-3 шт.
- морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- картофель 2-3 шт.
- фасоль 100 гр.
- мясо свинина или курятина - 300 гр.
- зелень, соль, специи - по вкусу

Готовим в мультиварке Panasonic:
1. Трем морковь на мелкую терку. Мелко режем лук.
Наливаем растительное масло в мультиварку - вкл. режим Выпечка /Жарка/ - засыпаем лук и морковь - готовим 5 минут.
2. Трем свеклу на мелкую терку и добавляем к пассеровке - готовим еще 5 минут Выпечка/Жарка/.
3. Режем мясо мелкими кубиками - добавляем - готовим еще 10 минут Выпечка/Жарка/.
4. Выключаем. Добавляем фасоль, картофель, томатный сок, воду. Включаем режим ТУШЕНИЕ - 1,5 часа.
5. За 10 мин. до окончания программы - соль, перец, зелень.

Всем приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и ставьте лайки)