Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Баклажаны "Жар-птица"

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    - баклажаны;

    - помидоры;
    - бекон;
    - сыр 
     
    Для заправки:
    - майонез;
    - сметана;
    - чеснок;
    - зелень
     
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Баклажан разрезать вдоль на 2 части. 
    Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски, не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут.
     
    4979214_4TvIA85UNDQ (604x402, 189Kb)
     
    Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
     
    Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
    4979214_6PxwUxY0ppQ (604x402, 201Kb)
     
    Выкладываем в форму, в которой будет запекаться! 
    Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор. 
     
    Перчим сверху и поливаем заправкой. 
    Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень, можно специи.
     
    4979214_DtOjr8kzvs4 (604x402, 201Kb)
     
    Запекаем минут 30 при 180 С.
     
    4979214_RoJ3R57qV_k (604x402, 200Kb)
    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (24.05.2013)
    Просмотров: 316 | Рейтинг: 0.0/0