БЛИНЧИКИ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Для блинчиков потребуется:
1 яйцо
3 ст. л. муки
150 мл сливок
1 банка консервированной печени трески
1 луковица
1 веточка базилика
сахар, соль

Процесс приготовления:

1. В начале приготовления смешаем муку с яйцом, добавляем соль, сахар, сливки, взбейте венчиком.

Испеките из полученного теста тонкие блинчики.

2. Печень трески выньте из банки, разомните вилкой.

Почистите, помойте и порежьте лук.

Перемешайте печень трески с луком, поперчите, добавьте мелко порезанный базилик, перемешайте.

3. Нафаршируйте блинчики печенью трески, смешанной с луком и базиликом.

4. К столу блинчики с печенью трески подавайте с овощами и зеленью.