Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Фрикадельки с пармезаном

    Ингредиенты

    • свиной фарш 900 г
    • лук 1 шт.
    • яйца 2 шт.
    • сухари панировочные 1/2 чашки
    • сушеный орегано 1 ч.л.
    • сушеный базилик 1 ч.л.
    • соль
    • перец
    • соус маринара 1 чашка
    • моцарелла 1 чашка
    • тертый пармезан 1/4 чашки

    Способ приготовления

    Духовку разогреть до 190 градусов. Противень смазать растительным маслом.
     
    В большой миске смешать свиной фарш, лук, яйца, панировочные сухари, орегано, базилик, приправить солью и перцем. Перемешайте всё руками и сформируйте фрикадельки.
     
    Фрикадельки выложите на противень и запекайте в духовке около 45 минут.
     
    В глубокую сковороду вылейте полстакана соуса Маринара. Выложить так же в сковороду фрикадельки и полить их оставшимся соусом Маринара. Тушить на плите около 5 минут, пока соус не начнет пузыриться.
     
    Посыпать фрикадельки моцареллой и пармезаном. Поставить в духовку еще на 5 минут, пока сыр не расплавится.
    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (07.07.2015)
    Просмотров: 187 | Рейтинг: 0.0/0