Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Капустные котлетки

    Капустные котлетки 

    Для приготовления потребуется:
    1 средний кочан капусты
    1 луковица
    1 яйцо
    1 стакан муки
    1-2 зубчика чеснока
    соль
    зелень
    сухари для панировки
    растительное масло для жарки

    Кочан капусты разрезать на 4 части, удалив кочерыжку, и опустить в кипящую воду, отваривать в течение 8-10 минут. Затем сложить ее в дуршлаг или на полотенце, что бы лишняя вода стекла.
    Остывшую капусту пропустить через мясорубку, отжать.

    Луковицу потереть на терке в кашицу, чеснок раздавить.

    В капустную массу добавить тертый лук, чеснок, яйцо,зелень, соль, муку и замесить фарш, из которого сформировать котлетки и обжаривать на растительном масле до золотистого цвета.

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (18.09.2015)
    Просмотров: 129 | Рейтинг: 0.0/0