Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Картофельные оладьи с сыром

    Картофельные оладьи с сыром

    Ингредиенты:
    - 500 гр вареного картофеля (холодный)
    - 1 маленький зубчик чеснока
    - 1/2 чашки муки
    - 2/3 ч. ложки разрыхлителя
    - 1/2 ч. ложки соли
    - 120 гр сыра фета
    - 2 пера зеленого лука
    - 1 пучок петрушки или кинзы
    - 1 большое яйцо
    - 1/4 чашки молока
    - перец по вкусу

    Приготовление:
    1. Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке
    2. Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
    3. Смешать муку, соль и разрыхлитель
    4. Добавить яйцо - перемешать, затем влить молоко - перемешать
    5. Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок - тщательно перемешать
    6. Добавить тертый картофель
    7. Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
    8. Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 ст. ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга
    9. Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны

    Приятного аппетита!

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (04.11.2017)
    Просмотров: 296 | Рейтинг: 0.0/0