Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    ХРУСТЯЩИЕ ДРАНИКИ

    ХРУСТЯЩИЕ ДРАНИКИ

    Ингредиенты (на 3-4 порции):

    Картофель — 6 шт.
    Лук — 1 шт.
    Ветчина — 200 гр
    Сыр твердый — 200 гр
    Яйцо — 2 шт.
    Укроп — 1-2 ст. ложек (мелко порезанный)
    Мука — 4-5 ст. ложек
    Соль и перец — по вкусу
    Масло рафинированное — 3-4 ст. ложек (для жарки)

    Приготовление:

    1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
    2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
    3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
    4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
    5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
    6. Лопаткой переверните драники, обжарьте их с другой стороны.
    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (10.10.2018)
    Просмотров: 74 | Рейтинг: 0.0/0