Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Курица на банке

    Ингредиенты

    • целый цыпленок 1 шт.
    • банка любимого пива 1 шт.
    • оливковое масло 3 ст.л.
    • для смеси:
    • коричневый сахар 1 ст.л.
    • сухой эстрагон 1 ст.л.
    • соль 1 ч.л.
    • черный перец 1 ч.л.
    • копченая паприка 1 ст.л.
    • чесночный порошок 1 ч.л.
    • порошок чили 1/2 ч.л.

    Способ приготовления

    Духовку разогреть до 220 градусов.
     
    Смешайте все ингредиенты для смеси вместе.
     
    Откройте пиво и вылейте примерно 1/4 в жаропрочную сковороду. По центру поставьте банку пива.
     
    Курицу выпотрошить, промыть и обсушть бумажными полотенцами. Тщательно натереть курицу смесью внутри и снаружи.
     
    Курицу оденьте на пивную банку и смажьте маслом.
     
    Запекайте в духовке 1 час 15 минут до румяного золотистого цвета. Готовность проверьте проткнув бедро курицы ножом. Сок должен вытечь прозрачный и не мутный. Подавайте курицу с пюре или запеченным картофелем.
    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (07.07.2015)
    Просмотров: 165 | Рейтинг: 0.0/0