Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой
    Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой

    Огурцы, лук и помидоры являются классическими ингредиентами для приготовления летнего салата. Да, такого вида закуски часто присутствуют на праздничных и будничных столах во всех домах. Однако даже в таком, казалось бы, простом блюде есть пространство для эксперимента. Интересным решением будет заправить такой овощной салат не просто майонезом или сметаной, а пикантной сырно-горчичной заправкой. Попробуйте и вполне возможно, что этот лёгкий салат с сырно-горчичным соусом станет еще одним вашим коронным блюдом.

    Для салата возьмите:

    зеленый листовой салат Айсберг – 520 грамм;
    помидоры черри – 400 грамм;
    свежие огурцы – 400 г;
    репчатый лук – 100 г;
    кинзу – 1 пучок;
    петрушку – 2 пучка;
    сметану – 4 ст. л.;
    чеснок – 2 зубчика;
    горчицу – 1 ст. л.;
    сыр Пармезан – 80 грамм.

     

    Способ приготовления:

    Листья салата промойте и порвите руками.
    Порежьте помидоры, огурцы и лук.
    Порубите петрушку и кинзу. 
    Все перемешайте.
    Воспользуйтесь мелкой теркой, чтобы потереть сыр.
    Измельчите чеснок.
    Для соуса перемешайте сыр с чесноком, сметаной и горчицей.
    Заправьте овощи соусом.
    Смесь перемешайте.
    Салат готов!

     

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (24.01.2014)
    Просмотров: 232 | Рейтинг: 0.0/0