Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Очень Ленивые Голубцы

    Очень Ленивые Голубцы

    Ингредиенты:

    - Капуста — 100 г
    - Морковь – 1 шт.
    - Куриный фарш — 500 г
    - Сметана — 100 г
    - Томатная паста — 50 г
    - Яйца — 2 шт.
    - Вода — 100 мл
    - Соль, перец чёрный молоты

    + (по желанию)
    - Рис – 50 г
    - Луковица – 1 шт.

    Приготовление:

    Морковь и капусту шинкуем на комбайне. Смешиваем с фаршем и добавляем яйца.
    Теперь готовим заливку – смешиваем томатную пасту, сметану и воду; солим и перчим.

    Формируем шарики (тефтельки) из фарша и кладём в кастрюльку (лучше гусятницу). Заливаем шарики заливочным соусом и тушим на небольшом огне 25 минут.

    Заметьте, что в ингредиентах числятся ещё лук и рис. Вы можете добавить в фарш отваренные рис и порубленный лук (вместе с капустой и морковкой в комбайне). Но на мой вкус и без риса с луком ленивые голубцы получаются оччччень вкусными и более нежными.

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (14.07.2015)
    Просмотров: 129 | Рейтинг: 0.0/0