Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Овощной салат с тунцом

    Овощной салат с тунцом — это вкусно, нежирно и полезно. В нем содержится много белков и витаминов. Этот легкий салат прекрасно дополнит любую трапезу. 

    Ингредиенты для овощного салата с тунцом 

    — тунец в масле — 1 банка (200 г) 
    — яйца — 3 шт. 
    — помидоры — 2 шт. 
    — картофель — 2 шт. 
    — зеленая стручковая фасоль — 150-200 г 
    — маслины (можно оливки) — 0,5 банки 
    — листья салата 
    — оливковое масло — 5 ст. л. 
    — винный белый уксус — 2 ст. л 
    — чеснок — 2 зубчика 
    — соль, перец (по вкусу) 

    Способ приготовления овощного салата с тунцом

    1. В подсоленной воде отварить стручковую фасоль (7-10 мин.). 
    2. Отварной картофель нарезать кубиками. 
    3. Помидоры нарезать крупными дольками. 
    4. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками. 
    5. Тунец размять вилкой, предварительно вынув крупные кости. 
    6. Листья салата вымыть, обсушить и крупно нарвать руками. 
    Приготовление заправки: чеснок очистить и мелко порубить. В сковороде разогреть оливковое масло (примерно 2 ст. л) и слегка обжарить на нем чеснок. Полученную чесночную смесь охладить, добавить соль, перец, оливковое масло (3 ст. л), винный уксус и тщательно все перемешать. 
    7. В салатницу выложить листья салата, фасоль, картофель, помидоры, посолить, поперчить и аккуратно перемешать. Полить салат приготовленной заправкой и украсить дольками яиц, маслинами и тунцом. 

    Кстати, вместо тунца, вполне можно сделать этот же салат с копчёным рипусом! 

    Приятного аппетита! 

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (07.10.2015)
    Просмотров: 204 | Рейтинг: 0.0/0