Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Пенне со сливками и копченным лососем

    Ингредиенты

    • сухая паста пенне 350 г
    • тонко нарезанный копченый лосось 115 г
    • свежий тимьян 2-3 веточки
    • сливки 2/3 чашки
    • сливочное масло 2 ст.л.
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления

    Приготовьте пасту в кастрюлю с подсоленной кипящей водой в соответствии с инструкциями на упаковке.
     
    Нарезать копченого лосося на тонкие полоски или измельчить его.
     
    Снимите листья с веточек тимьяна.
     
    Растопить сливочное масло в большой кастрюле. Смешать сливки с четвертью нашего лосося и листьев тимьяна, затем приправить перцем. Нагрейте на медленном огне 3-4 минуты, все время помешивая. Не допускайте кипения. Попробуйте соус и приправьте солью и перцем по необходимости.
     
    Слейте пасту и перемешайте его с соусом. Разложите пасту по теплым тарелкам. Вылоложите сверху остальной лосось и листья тимьяна.
    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (07.07.2015)
    Просмотров: 174 | Рейтинг: 0.0/0