Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Пицца с красной рыбой под сыром моцарелла

    Пицца с красной рыбой под сыром моцарелла

    Ингредиенты:

    тесто для пиццы
    250 г моцареллы
    200 г тонко нарезанной копченой семги
    1 ч. л. сушеного орегано
    3 ст. л. оливкового масла экстра-класса
    1/4 красной луковицы
    свежемолотый черный перец по вкусу

    Приготовление:

    Приготовить тесто для пиццы. Форму для пиццы или противень смазать оливковым маслом и присыпать мукой. Тесто еще раз вымесить, тонко раскатать примерно по размерам противня и переложить, сделав небольшие бортики по краям.
    Тесто полить оливковым маслом, посыпать орегано, поперчить. Лук нарезать полукольцами.
    Моццарелу нарезать тонкими ломтиками и вместе с луком выложить на тесто. Духовку нагреть до 230°С.
    Пиццу выпекать приблизительно 15 мин. и внимательно на нее поглядывать (моццарелла должна расплавиться, но не подгореть). Пиццу вынуть из духовки, положить ломтики семги и поставить пиццу в духовку еще на 5 мин. Подавать, украсив зеленью


    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (30.03.2015)
    Просмотров: 172 | Рейтинг: 0.0/0