Для рецепта вам потребуется:

	для основы: молоко - 1 стакан. дрожжи - 50г подсолнечное масло - 4 ст.л. мука - 15 ст.л. для начинки: макрель (консервированная) - 200г грибы - по вкусу салат овощной или помидор - по вкусу лук репчатый - по вкусу майонез - по вкусу соус томатный - по вкусу сыр гауда или сыр эмменталь - по вкусу.

Чтобы приготовить Пицца с пелядью и грибами необходимо:

Вначале следует приготовить тесто - на стакан молока половина маленькой пачки дрожжей (50 г), 4 ст. ложки подсолнечного масла, и муки - 15 ст. ложек, чтобы тесто было не слишком густым и немного липло к рукам. Тесто ставится на час в теплое место. Потом тесто выкладывается на сковороду и ставится примерно на 10-15 минут в духовку, чтобы чуть-чуть подрумянилось (но совсем немного).

На пиццу выложить начинку: пелядь  с яйцом и луком, грибы, овощной салат и/или помидоры, лук репчатый, нарезанный кольцами, майонез, томатный соус и т.д. Можно также изменить начинку - положить отварное мясо, сгодится и вареная колбаса (лучше острая, например, «чесночная»). Сверху начинку посыпать тертым сыром (лучше тоже острым) и немного полить майонезом- 1 -2 ст. ложки.

Поставить пиццу в духовку еще минут на 15-20.