Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    ПО-НАСТОЯЩЕМУ ВКУСНАЯ ГРЕЧКА С ГРИБАМИ

    Ингредиенты:

    Гречка — 1 чашка
    Вода — 2 чашки
    Шампиньоны — 400 г
    Лук репчатый — 1 шт.
    Петрушка — 1 пучок
    Оливковое масло — 2 ст. л.
    Соль — по вкусу

    Приготовление:

    1.Подготовьте ингредиенты.
    2. Сначала сварите гречку. Соотношение 2 чашки воды и 1 чашка крупы — безупречное. В кипящую подсоленную воду высыпьте гречку и убавьте огонь. Важный момент: высыпанную в воду крупу НЕ перемешивайте до самого окончания варки.
    3. Варите до тех пор, пока вода полностью не выкипит. Проверить, сколько выкипело воды, можно ножом: немного отодвинув кашу, посмотрите на дно. Если вода полностью выкипела, выключите огонь и накройте готовую кашу крышкой.
    4. Пока каша варится, нарежьте грибы и лук.
    5. Обжарьте лук в небольшом количестве масла (лучше оливкового), пока лук слегка не подрумянится.
    6. Добавьте грибы и продолжайте жарить примерно 5–7 минут.
    7. Мелко нарежьте петрушку.
    8. Добавьте грибы и петрушку к гречке и аккуратно всё перемешайте.

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (05.11.2018)
    Просмотров: 243 | Рейтинг: 0.0/0