РЫБА С ПОМИДОРАМИ ПОД СЫРОМ
Ингредиенты:
· горбуша (кстати, пелядь тоже сгодиться)
· помидоры
· сыр
· приправа для рыбы
· мука
· раст. масло
· майонез
Приготовление:
1. Кусочки горбуши (или пеляди) обмазала рыбной приправой, обваляла в муке и обжарила с двух сторон на растительном масле.
2. Затем выложила кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазала майонезом, уложила помидор и посыпала тертым сыром.
3. И в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита:)
|