Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Салат «Ноктюрн»

    Ингредиенты к рецепту «Салат „Ноктюрн“»:

     

    Индюшиное филе
     400 г
    Кукуруза консервированная
     1 банка
    Лук репчатый
     2 г
    Майонез
     50 г
    Масло оливковое Extra Virgin
     20 мл
    Морковь
     1 шт.
    Перец чёрный молотый
     1 г
    Соль
     1 г
    Шампиньоны свежие
     200 г
     

    Готовим салат «Ноктюрн»

    Название салата (с французского) переводится как музыка, песня, исполняющаяся на открытом воздухе. На самом деле салат очень лёгкий. Приготовить его легко за 15 минут. Продукты все доступные и простые. Вкус обжаренных овощей под домашним майонезом очень необычен. Пробуйте.

    Приготовление блюда по рецепту «Салат „Ноктюрн“»:

    Для приготовления салата нам нужно индюшиное филе, шампиньоны свежие или замороженные, соль, перец, лук репчатый, морковь, майонез домашний, кукуруза консервированная, растительное масло для жарки.

    Шаг 1

    Для приготовления салата нам нужно индюшиное филе, шампиньоны свежие или замороженные, соль, перец, лук репчатый, морковь, майонез домашний, кукуруза консервированная, растительное масло для жарки.

    Морковь очистите и натрите на крупной тёрке.

    Шаг 2

    Морковь очистите и натрите на крупной тёрке.

    Репчатый лук очистить и нарезать кубиком.

    Шаг 3

    Репчатый лук очистить и нарезать кубиком.

    Кукурузу достать из банки. Предварительно слить воду.

    Шаг 4

    Кукурузу достать из банки. Предварительно слить воду.

    На растительном масле обжарить репчатый лук. Снять со сковороды.

    Шаг 5

    На растительном масле обжарить репчатый лук. Снять со сковороды.

     

     

    Шаг 6

    На той же сковороде обжарить морковь. Во время жарки посолить и поперчить. Снять со сковороды.

    В миску поместите кукурузу, обжаренные лук и морковь, На той же сковороде обжарьте шампиньоны до мягкости. Во время жарки посолите и поперчите. Добавьте шампиньоны к остальным продуктам салата.

    Шаг 7

    В миску поместите кукурузу, обжаренные лук и морковь, На той же сковороде обжарьте шампиньоны до мягкости. Во время жарки посолите и поперчите. Добавьте шампиньоны к остальным продуктам салата.

    Отварите филе индейки в подсоленной кипящей воде до готовности. Нарежьте его кубиком и добавьте в салатник.

    Шаг 8

    Отварите филе индейки в подсоленной кипящей воде до готовности. Нарежьте его кубиком и добавьте в салатник.

    Заправьте салат домашним майонезом.

    Шаг 9

    Заправьте салат домашним майонезом.

    Салат готов. Я его уже не солила. Подавать к столу холодным.

    Шаг 10

    Салат готов. Я его уже не солила. Подавать к столу холодным.

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (17.04.2015)
    Просмотров: 214 | Рейтинг: 0.0/0