Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Салат «Птичий базар»

    Ингредиенты:

    • Листья салата – пол пучка
    • Проросший маш
    • Шампиньоны – 5 шт.
    • Квашенная капуста – 2 ст.ложки
    • Укроп, петрушка
    • Чеснок- 1 зубчик
    • Черный хлеб- 2 ломтика
    • Фета или брынза – 2 ст.ложки
    • Соевый соус
    • Бальзамический уксус


    Приготовление:

    Предлагаю вам салат, который зарядит вас энергией и позитивным настроением. 
    1) Для салата вам нужны проростки маша или соевых бобов, 4-5 см. В таком размере у проростков уже есть корешки, поэтому их нужно обрезать. 
    2) Листья салата промойте, порежьте или покрошите руками. 
    3) Добавьте измельченный чеснок, 1 ст. ложку бальзамического уксуса и 1 ст. ложку соевого соуса. 
    4) Шампиньоны порежьте тоненько, по форме. Обжарьте на раскалённом масле в течение 5 минут. Выложите грибы к общей массе, вместе с маслом. Добавьте квашенную капусту и фетту. Фета будет, как составляющее соуса всего салата. 
    5) Черный хлеб порежьте небольшими кубиками или полосками и обжарьте до корочки. 
    6) На тарелку выложите порезанную зелень- петрушку и укроп. Затем выложите обжаренный хлеб. Затем перемешанный салат. 
    Готово. Приятного аппетита.

     

    Салат «Птичий базар»

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (06.05.2015)
    Просмотров: 263 | Рейтинг: 0.0/0