Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Шашлык традиционный из свинины

    Ингредиенты 
    Порций: 6 

    • 2 кг свинины
    • 6 ст.л. столового 6% уксуса
    • 4 луковицы
    • 2 болгарских перца
    • 12 крупных шампиньонов
    • 5 помидоров
    • соль, перец молотый
    • перец горошком
    • лавровый лист

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:15мин  ›  +5ч  ›  Общее время: 5ч30мин 

    1. Свинину промыть и порезать средними кусочками. В большую миску налить уксус, положить перец горошком, лавровый лист, добавить мясо и лук, порезанный кольцами. Все хорошо перемешать, поставить под пресс и оставить мариноваться в холодильнике на 5 часов.
    2. Перец порезать большими кубиками, помидоры порезать кольцами. Затем нанизать поочередно мясо, лук, перец, грибы, помидоры.
    3. Подготовленные шампура выложить на гриль и жарить мясо 5 минут с каждой стороны или до готовности.
    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (14.04.2015)
    Просмотров: 146 | Рейтинг: 0.0/0