Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Темпурные роллы - Экономно, сытно, вкусно!

    Экономно, сытно, вкусно!

    Ингредиенты :
     Рис (самый простой круглый ) -1 стакан
     Водоросли нори 3 листочка
     Рыба ( я выбрал самую дешевую, горбушу,думаю, пелядь тоже подойдёт, взял мороженную, засолил и то хвостовую часть, остальную часть просто пожарил , и вся рыбина мне обошлась рублей в 80-90 , думаю есть ценовая разница с форелью или семгой )
     Сыр ( самый простой плавленный сырок Дружба , Солнышко , Янтарь ну и т.п., можно использовать и обычный сыр любого сорта грамм 150)
     Огурец 1 шт

    Огурец и сыр режем соломкой.
    Нори режем на две части.
    Циновку для удобства вставляем в целлофановый пакет
    На рыбе , как и говорилось ранее я по экономил , да и в этих роллах не особо то и ощутима разница горбуши и форели . засолить совсем просто

    Далее все как всегда на одну сторону укладываем рис (смачивая руки водой) затем переворачиваем , но прежде чем положить рисом на поверхность , нужно поверхность не много смочить, потом все так же по стандарту кладем, крутим.

    Лучше всего придать нашей "колбаске" квадратную форму.
    Готовые брусочки режем напополам для удобства.

    Использовал самый простой кляр - яйцо и паноровочные сухари (еще вкусно вместо сухарей использовать семя кунжута , а можно и все перемешать).

    Обжариваем с 4 сторон до золотистого цвета.

    Употреблять , желательно как обычно используя соевый соус , маринованный имбирь и васаби ( на любителя) , ну и запивая все свежеразлитым пивом. Приятного аппетита!

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (03.07.2015)
    Просмотров: 160 | Рейтинг: 0.0/0