Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    ТОП-3 рецепта салатов с кальмарами

    ТОП-3 рецепта салотов с кальмарами

    1. Салат из кальмаров с овощами

    Ингредиенты:

    Кальмары — 300 г
    Отварной картофель — 3 шт. 
    Отварная морковь — 3 шт.
    Консервированные огурцы — 3 шт.
    Майонез — 100-150 г 
    Зеленый горошек — 200-250 г
    Соль, перец, сахар — по вкусу 

    Приготовление:

    Очищаем кальмаров и заливаем горячей водой, держим в ней в течение 3 минуты, очищаем от кожи; варим в соленой воде примерно 4 минуты. Остуженное филе кальмаров, картофеля, моркови и очищенные огурцы от кожуры нарезаем полосками.

    К майонезу добавляем сахар, соль, перец, заливаем смесью приготовленные компоненты и вымешиваем осторожно. Украшаем листьями салата, огурцами и кусочками кальмара. Кальмаров переваривать нельзя, потому что они становятся невкусными и жесткими.

    2. Салат из кальмаров с рисом

    Ингредиенты:

    Кальмары — 200 г 
    Яйца — 3 шт.
    Рис — 100 г 
    Зеленый горошек — 100 г
    Зелень укропа, соль, перец — по вкусу 
    Сметана — 1/2 стакана
    Майонез — 2 ст. л. 

    Приготовление:

    Хорошо промываем рис, варим и остужаем. Кальмаров отвариваем примерно 3-5 минут, нарезаем лапшой. Мелко рубим сваренные вкрутую яйца. Рис смешиваем с кальмарами, горошком и яйцами. К сметане добавляем майонез, перец, соль и мелко рубим укроп, заливаем смесью компоненты и все перемешиваем.

    3. Салат из кальмаров с огурцами

    Ингредиенты:

    Кальмары — 400 г
    Картофель — 300 г
    Лук — 1 шт.
    Соленые огурцы — 1-2 шт.
    Растительное масло — 1 ст. л. 
    Перец, соль — по вкусу 

    Приготовление:

    Вареные кальмары нарезаем соломкой. Картофель режем квадратиками, лук нарезаем тонкими полукольцами, часть огурцов нарезаем соломкой, другую часть режем ломтиками. Все компоненты перемешиваем, заправляем солью, растительным маслом, перцем.

    Приятного аппетита!

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (23.11.2015)
    Просмотров: 254 | Рейтинг: 0.0/0