Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    ТОР - 5 Рецептов чудесных и вкусных салатов

    1. Салат "Бунито"

    Ингредиенты:

    ● Куриное филе или грудка — 400 гр.
    ● Морковь по корейски — 300 гр.
    ● Яйца — 4 шт.
    ● Майонез 150 гр.

    Приготовление:

    Куриное филе отварить до готовности в соленой воде. Дать остыть, нарезать на небольшие кубики, выложить на плоское блюдо, промазать майонезом.
    Морковь по-корейски выкладываем сверху на слой с курицей, смазываем майонезом.
    Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания), охладить в холодной воде, очистить и натереть на мелкой терке. Посыпать сверху на морковь и распределить ровным слоем поверх салата.
    Можно украсить салат кольцами из моркови, зеленью или посыпать сверху тертым сыром. Ставим в холодильник на полчаса, после чего подаем к столу.

     2. Салат "Быстро и вкусно"

    Ингредиенты:

    ● капуста пекинская
    ● свежий огурец
    ● лучок
    ● колбаска (кому какая нравится)
    ● майонез (или любая другая заправка на ваше усмотрение)
    ● специи.

    Приготовление:

    1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
    2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
    3. Колбасу режем соломкой
    4. Лук режем полукольцами
    5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!;

     3. Салат «Изумрудный»

    Ингредиенты:

    ● Ветчина — 200 г
    ● Яйцо — 3 шт
    ● Шампиньоны — 150 г
    ● Сыр (пармезан) — 100 г
    ● Лук репчатый — 1 шт
    ● Майонез
    ● Соль
    ● Огурец (для украшения) — 2 шт

    Приготовление:

    Ветчину нарезать кубиком.Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.Сыр натереть на терке.Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.

     4. Салат с ветчиной и авокадо

    Ингредиенты:

    ● Авокадо 1 шт
    ● Сыр (твёрдый) 100 гр
    ● Яйца 3 шт
    ● Ветчина 250 гр
    ● Огурцы 2 шт
    ● Зелёный горошек 1 банка
    ● Майонез
    ● Зелень

    Приготовление:

    Яйца сварить, охладить, очистить, натереть на крупной тёрке. Огурцы и авокадо вымыть, обсушить, авокадо очистить, вырезать косточку, нарезать огурцы и авокадо кубиками. Сыр натереть на мелкой тёрке, ветчину нарезать кубиками. С горошка слить жидкость.Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать.Салат выкладывать на блюдо слоями:Ветчина, Огурцы, Авокадо, Яйца, Горошек, Сыр, Зелень.
    Каждый слой промазать майонезом. Поставить наш салат в холодильник на 1 час. 

     5. Салат с кальмарами "Просто и вкусно"

    Ингредиенты:

    ● 1 кг кальмаров
    ● 1 баночка зеленого горошка
    ● 5-6 шт. среднего размера помидоров
    ● зелень (укроп,петрушка)
    ● майонез

    Приготовление:

    Кальмары очистить, помыть.Варим кальмары в подсоленой воде 3 минуты после закипания, остывшие кальмары порезать длинной соломкой.Также порезать помидоры(семена убрать), добавить горошек,мелко порезанную зелень.Салат заправить майонезом, можно чуть подсолить,по вкусу.
     

    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (14.07.2015)
    Просмотров: 133 | Рейтинг: 0.0/0