Главная | Регистрация | Вход
Рецепты бабули - все тайны кулинарии для Вас!
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Мои статьи [735]
Поиск

Друзья сайта
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Сайт местного веб-мастера
  • Магазин Антена
  • сайт творческих людей
  • Создать сайт в Усть-каменногорске
  • Статистика

    Яндекс.Метрика
    Рейтинг@Mail.ru

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » Статьи » Мои статьи

    Уха из осетрины

    Очень простой и быстрый рецепт ухи из осетрины. Приготовить уху из осетрины по нему несложно – рыба эта так вкусна, что уха будет вкусной обязательно!

    Продукты (на 6 порций)
    Осетр (тушка или филе) - 500 г
    Картофель - 3 шт.
    Лук репчатый - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Корень петрушки - 1 шт.
    Зелень петрушки - 3-4 веточки
    Лавровый лист - 1-2 шт.
    Перец черный горошком - 2-3 шт.
    Соль - 1-1,5 ч. ложки

     

    Пошаговый фото рецептУха из осетрины

     

     
     
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №1Приготовление ухи из осетрины:

    Подготовить продукты.
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №2Тушку или филе осетра промыть, нарезать порционными кусками.
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №3Лук очистить, вымыть, разрезать пополам.
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №4Морковь и корень петрушки очистить, вымыть.
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №5Картофель очистить, вымыть, нарезать кружочками.
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №6Рыбу, картофель, лук, морковь и корень петрушки положить в кастрюлю, залить водой (2 л).
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №7Довести до кипения, накрыть крышкой, прикрутить, варить 10-15 минут.
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №8Затем добавить лавровый лист, соль и перец. Варить уху из осетра еще 5-10 минут.
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №9Вынуть шумовкой лук, морковь, корень петрушки и лавровый лист.
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №10Зелень вымыть и нарезать.
    Фото приготовления рецепта: Уха из осетрины - шаг №11Готовую уху из осетрины разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.
    Категория: Мои статьи | Добавил: un7jks (01.04.2015)
    Просмотров: 272 | Рейтинг: 0.0/0