Способ приготовления
Подготовка:25мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 35мин 

1. Картофель помыть и отварить в мундире. Остывший картофель очистить.
2. Яблоки порезать дольками.
3. Плавленный сыр смешать с майонезом и мелко нарезанным луком и укропом.
4. Картофель нарезать кружочками.
5. Скумбрию или сельдь очистить и нарезать небольшими кусочками. Каждый кружок картофеля смазать сырной массой, сверху положить дольку яблока и кусочек рыбы.
6. Готовые бутерброды посыпать мелко нарезаным луком.